Vyzkoušeno-Pečený květák
Budeme potřebovat: • květák • velkou cibuli • 6 stroužků česneku • 5 lžic olivového oleje • půl lžičky mleté papriky • půl lžičky třeba koření na gril (nebo jakékoli vaše oblíbené) • kurkuma • mletý kmín • sůl • citron • pažitka
Jak na to: Květák rozebereme na menší růžičky,cibuli nakrájíme na klínky,česnek na plátky.V misce smícháme olej a všechno koření.Plech vyložíme pečícím papírem a rozložíme na něj květák,cibuli a česnek.Všechno pokapeme marinádou a dáme péct do předehřáté trouby na 220°C 15min.Potom směs promícháme a pečeme ještě 10min.
Podáváme pokapané citronem a posypané pažitkou.
Recept jsem našla na http://fresh.iprima.cz/recepty/peceny-kvetak-v-orientalnim-stylu
Jen pro příště bych ráda sehnala koření ras el hanout,aby byl recept se vším všudy.
A tady je můj výsledek.Fotím mobilem a nemám jaksi nadání pro focení jídel,tak prosím omluvte tu kvalitu...
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář